Glücklicher Portulak ;-)

1/2 Ananas
1 Apfel

2 Stangen Stangensellerie

1 frisch gepresste Grapefruit

Portulak, Feldsalat, Spinat

1 TL Maca

Zimt, Galgant

1/2l frisches Wasser

Und dazu der perfekte Energiespender zum Beißen und für zwischendurch oder unterwegs:

Ein frisches Basilikumblatt ummantelt eine halbe Walnuss und diese steckt in einer frischen Dattel. Hmmmmm. So lecker!   ... ich habe diese kleinen Energiespender bei meinen Wanderungen immer dabei :-)